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昆山美食攻略：上海周边特色风味盘点

人们对美食的追求越来越高，越来越多的人开始关注周边地区的特色风味。昆山，这座位于上海周边的江南水乡，以其独特的地理位置和丰富的历史文化底蕴，孕育出了许多令人垂涎的美食。今天，就让我们一起走进昆山，探寻那些让人回味无穷的上海周边特色风味。

一、传统小吃，传承千年风味

昆山的小吃历史悠久，传承了千年的江南风味。其中，最具代表性的当属昆山特色小笼包和油豆腐干。

1. 昆山小笼包：昆山小笼包以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。每一只小笼包都包裹着满满的肉馅，咬一口，汤汁四溢，肉质鲜嫩，让人回味无穷。

2. 油豆腐干：昆山油豆腐干是一种传统的豆制品，以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。油豆腐干外皮酥脆，内里柔软，搭配上特制的酱料，风味独特，是昆山美食中的一颗明珠。

二、特色菜肴，品味江南风情

昆山菜肴以清淡、鲜嫩、爽口著称，融合了苏帮菜和杭帮菜的特点，让人在品尝美食的同时，也能感受到江南水乡的风情。

1. 昆山白切鸡：昆山白切鸡选用优质土鸡，以独特的烹饪手法制作而成。鸡肉鲜嫩多汁，口感滑爽，搭配上特制的姜葱油，香气扑鼻，是昆山菜肴中的经典之作。

2. 昆山三鲜豆腐：这道菜以豆腐为主料，搭配虾仁、鸡肉等食材，营养丰富，口感鲜美。豆腐细腻滑嫩，虾仁和鸡肉鲜嫩可口，三者完美结合，呈现出昆山菜肴的鲜美风味。

三、特色甜品，甜蜜满溢人生

昆山甜品以其独特的风味和丰富的口感，成为了许多人心中难以忘怀的美食。以下两款特色甜品，定能让您流连忘返。

1. 昆山桂花糕：昆山桂花糕选用上等糯米粉，配以新鲜桂花，口感细腻，甜而不腻。桂花香气浓郁，让人在品尝的同时，仿佛置身于江南水乡的美丽风景中。

2. 昆山糖藕：昆山糖藕选用优质莲藕，配以红糖、桂花等食材，经过精心炖煮而成。糖藕软糯香甜，藕香浓郁，是昆山甜品中的佳品。

昆山美食攻略：上海周边特色风味盘点，带您领略了昆山这座江南水乡的独特魅力。在这里，您可以品尝到传承千年的传统小吃，感受江南风情的特色菜肴，享受甜蜜满溢的甜品。不妨趁着周末，来昆山一游，品味这些让人回味无穷的美食吧！